知道蜂巢蜜的人比知道蜂蜜的人少的多，更不要说知道新、老蜂巢蜜。那么新老蜂巢蜜有什么区别呢？
蜂巢蜜俗称“蜂窝”是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。
新蜂巢蜜：两个月至半年的蜂巢是新蜂巢，新蜂巢色泽由浅至深；
老蜂巢蜜：是一年以上，两年以下的蜂巢生产的蜂巢蜜，老蜂巢蜜的蜂巢取过几次蜜,繁殖过几批蜜蜂的幼蜂，富含花粉、蜂胶、蜂巢素等多种对身体有益成分。
新巢蜜是新蜂巢以前没取过蜜，新蜜装满蜂巢并封盖后即割取的蜂巢蜜，嚼起来软和，口感好，又营养保健。
老巢蜜因为蜂胶含量多，色黑且较硬，但也不会嚼不动。
新蜂巢蜜和老蜂巢蜜对比总结：
1.新蜂巢蜜色香味俱全，全部比老巢蜜优异！而且一般包装盒漂亮生产，新蜂巢蜜食用更加干净卫生；
2.老蜂巢蜜也不是没优点和价值的，老蜂巢蜜富含蜂蛹蜂衣、蜂花粉、蜂胶等有益物质，对鼻炎、咽炎有疗效，而且营养来说更丰富，并且老巢蜜价格低。返回搜狐，查看更多